Beaumes de Venise Cuvée des Taus 20121

Cuvée des Taus
Cépage : 60 % Grenache, 30 % Syrah, 10 % CinsaultRobe : rouge grenat soutenu et des reflets violets intensesDégustation : Au nez, fruits noirs : pruneaux, cassis, mûrs.. Très belle rondeur en bouche au-delà de la complexité, suivie d'é

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Cuvée des Taus

Cépage : 60 % Grenache, 30 % Syrah, 10 % Cinsault
Robe : rouge grenat soutenu et des reflets violets intenses
Dégustation : Au nez, fruits noirs : pruneaux, cassis, mûrs.. Très belle rondeur en bouche au-delà de la complexité, suivie d'éclats de saveurs de fruits liés aux épices qui viennent tapisser la bouche.
Potentiel de garde : 4 à 6 ans

Idées recettes

Viandes goûteuses : agneau, bœuf...
Côte de bœuf
Viandes rouges - fromage

Voir à l'apéritif : tomates séchées, tapenade, anchoïade